Brambory a filé s baby karotkou

Co potřebujeme:

• brambory
• filé (např. mražené hlavně nemleté)
• baby karotku (mraženou)
• olivový olej
• med

Délka přípravy: 20min.

Postup:

Oškrábneme brambory a dáme vařit se solí a kmínem. Uvařené omastíme máslem.

Filé zmražené osmažíme dozlatova na pánvi (dle návodu na krabičce).

Na další pánvi rozehřejeme olivový olej a dáme smažit baby karotku (zmrzlou) velice zlehka a pomalu aby se rozmrazila. Jakmile je karotka rozmražená přidáme lžičku medu a při vyšší teplotě dosmažíme.

Je také moc dobrá kombinace jen brambory a baby karotka.

Vše naservírujeme na mělký talíř